Девочки. Кто компот из клубники катает? Меня рецепт на зиму интересует. Подскажите
Девочки. Кто компот из клубники катает? Меня рецепт на зиму интересует. Подскажите
Запись из каналаРецептыДевочки. Кто компот из клубники катает? Меня рецепт на зиму интересует. Подскажите
Ольга Ефимова·
Мама сына (4 года)
В 3л банку насыпаю клубнику на 1/4, заливаю кипятком мин на 5, сливаю в кастрюлю, через крышку, насыпаю кружку сахара и довожу до закипания и заливаю в банку к я годам по самый верх и закатываю. Таким образом ягоды остаются целыми.
Так же закатываю любые компоты
Анастасия·
Мама троих детей
Можно добавить чуточку мяты, очень вкусно
Мария·
Мама двоих (3 года, 8 лет), ждёт третьего
В 3-х л банку ложу 1.5 ст чистой ягоды. Варю сироп на 3 л 3 стакана 200г сахара. Как сироп закипит, заливаю в банку, закрываю. Переворачиваю и под одеяло до полного остывания. Компот получается вкусным. Закрываю так уже лет 9. Не одна баночка не замутнела.
Мария··
Мама двоих (3 года, 8 лет), ждёт третьего
@ira.asd не за что. А вот с огурцами я не очень дружу. Все никак не найду для себя идеальго рецепта)))
Ирина··
Мама двоих (1 год, 9 лет)
@mariya_92 ну вооот, а я надеялась
Мария··
Мама двоих (3 года, 8 лет), ждёт третьего
значит будем вместе искать, тот идеальный рецепт)))
Юлия·
Мама двоих (3 года, 10 лет)
Я упростила закатывание компотов. Научила свекровь: банки (3 литра) обязательно стерилизую в духовке, ставлю в холодную и на 100 градусов, как нагреется еще минут 10 там держу, отключаю духовку и даю остыть в ней, если есть время, если нет, вытаскиваю и накрываю прокипячеными крышками. Ягоду мою, обсушиваю слегка, складываю в банки, сахара примерно грамм 250-300, затем заливаю свежевскипяченой водой и закатываю. Затем немного катаю банку, чтобы растворился сахар. Укутываю "под шубу" до полного остывания.