Выручайте хозяюшки! После завтра надо позвать в гости 10 человек. Покидайте интересные варианты для меню. На горячее будет манты. Какие ваши любимые салаты? Закуски?
😊
Комментарии
Люблю закуску из баклажан. Жарю вдоль порезанные кусочки баклажан на гриле. Смешиваю мягкий творог с грецкими орехами молотыми с чесноком. Можно скрутить и заколоть шпажкой с помидоркой.
Я люблю винегрет) из закусок делаю канапэшки с багетом, творожный сыр, зелень и семга
Обычно делаю 2 салата: цезарь, потом тёплый конский с рукколой и фетой, и ещё что нибудь по настроению, летом нарезку овощную, а зимой оливье, фунчозу. На закуску мясную тарелку, сырную тарелку, самсу домашнюю из курицы, и рулеты из слоенного теста с сыром, и сёмгой.
Поделитесь пожалуйста рецептом цезаря и с руколой и Фетой ? 💐
@dina__90, как бы делаю, из того, что пробовала в рестиках, может немного далеко от настоящего рецепта))) но моим и гостям нравятся. Цезарь, делаю из курицы: на средний кочан айсберга, одну грудку курицы, заранее отвариваю, потом обжариваю в специях, 400 гр помидор Черри, 15 перепелиных яиц отваренных, помидоры и яица делим пополам, заправляю покупным соусом цезарь, здесь главное взять хороший, брала в интерфуде, но и как то на базаре брала, и сухари из багета, только смешиваю перед подачей, иногда могу посыпать сыром пармезан немного. Тёплый салат, чуть сложнее. Скину попозже.
@aisultansmom, все попробовала) особенно по ссылкам) очень вкусно) из быстрых салатов вкусный с рыбкой, ветчиной и курочкой.
Тещин язык. Селёдка под шубой,