Аватар
Инна Поступаева
avatar
За рецепт спасибо @tanechka2503 ( правда я его немного изменила)))

Торт без выпечки с бананом

Ингредиенты:
Корж:
Печенье - 250 г
Масло сливочное - 100 гр

Начинка:
Бананы - 3 шт
Молоко - 100 мл
Сметана - 400 мл
Желатин - 10 гр
Вода - 100 мл
Сахар - 6 ст.л
Молочный шоколад - 2/3 плитки

Приготовление:
Желатин залить на 30-40 минут охлажденной кипячёной водой.

Печенье перебить блендером. Смешать с мягким маслом. Выложить в разъемную форму ( у меня диаметром 24 см). Разровнять, утрамбовать стаканом, поставить в холодильник минимум на 30 минут.

Шоколад натереть на мелкой тёрке.

В кастрюлю налить молоко, добавить в него сахар и набухший желатин. Нагреть, но не кипятить, постоянно помешивая до полного растворения желатина. Снять с плиты, дать немного остыть. Добавить сметану. Перемешать. Добавить шоколад. Перемешать.

Бананы очистить, порезать вдоволь и пополам. Выложить их на корж. Сверху аккуратно залить шоколадно-сметанной массой.

Поставить в холодильник минимум на 3 часа.

#накорми_кормильца
#что-нибудь_к_чаю
4.8 года

Лучший комментарий

Аватар
innapostupaeva

Муж отказался от какао, т.к. не любит его. Пришлось выдумывать замену на ходу)))

4.8 года Нравится Ответить

Комментарии

Аватар
tanechka2503

Классно! Умница, думаю тоже вкусно))) надо будет тоже так попробовать))))

4.8 года Нравится Ответить
Аватар
innapostupaeva

Муж отказался от какао, т.к. не любит его. Пришлось выдумывать замену на ходу)))

4.8 года Нравится Ответить