Стожки из фарша (на фото выглядят не айс, но вкус и аромат... стоит попробовать).😃
Ингридиенты на 2м фото.
Мясо пропустить через мясорубку, добавив зубчики чеснока, посолить, поперчить.
Форму для запекания хорошо смазать растительным маслом.
Нарезать лук, можно полукольцами, но не мелко! Выложить лук в форму.
Из фарша сформировать небольшие плоские котлетки.
Яйца отварить, натереть на средней или мелкой терке. Выложить яйца на котлету (можно делать это столовой ложкой).
Картофель натереть на средней терке, отжать сок. Выложить картофель сверху на яйца.
Сыр натереть на мелкой терке. Посыпать сверху на картофель.
На сыр сделать "сеточку" из майонеза, можно просто полить.
В разогретую духовку до 170° помещаем форму со стожками. Запекаем 45 мин.