АнтиПП оладушки от мамыНюры😂.

Америку не открою , но для таких как я , кто печёт одной рукой , а на второй руке трое детей - 🔥 а главное пышно-воздушные , нежные даже когда остывают .
Главная фишка -ГОРЯЧИЙ кефир ♥️♥️♥️

-Стакан кефира🥛
-1 яйцо🥚
-ст.ложка сахара 🍚
-щепотка соли
-стакан муки ( равный стакану кефира )
-пол чайной ложки соды

Кефир нагреть,чтобы палец можно было держать(45-50 градусов ),постоянно помешивать его , добавить яйцо ,сахар, венчиком бултых бултых , щепотка соли и перемешать это все , добавить стакан муки и в готовую смесь пол чайной ложки соды и аккуратно помешивать это все .