Лето... жара... хочется чего то легкого, холодненького...
Летом отлично идут рецепты таких вот вкусняшек 🤗 ну и ягоды способствуют 👌
А ещё это понравилось Тосе 🙏 для меня сейчас это главная тема «чем накормить ребёнка, который ничего не ест» 🤪
Панакота клубнично-творожная:
🍮 600 гр мягкого творога
🍮 20 гр желатина
🍮 200-300 гр клубники (часть взбить блендером, часть порезать кусочками)
🍮 1 банан (можно без него или заменить на др фрукт/ягоды)
🍮 подсластитель по вкусу (у меня 3 мерные ложки фитпарад, т.к клубника кислая)
🍮 300 мл воды для желатина
Замочить желатин в тёплой воде
Взбить блендером творог с частью клубники.
Отдельно порезать другую часть клубники и банан.
Разогреть желатин до полного растворения (не кипятить!)
Смешать блендером желатин с массой, добавить подсластитель и нарезанные ягоды. Разложить по формам и оставить на 3 часа (я всегда готовлю с вечера, утром завтрак готов👌)
Можно сделать в одной большой форме в виде тортика, как у меня. Тогда надо проложить емкость пищевой пленкой, чтобы легко потом его вытащить.
#лето #легкийзавтрак #легкийдесерт #десертпп #рецептпп #панакота #клубничнаяпанакота #творожнаяпанакота