Лето... жара... хочется чего то легкого, холодненького...

Летом отлично идут рецепты таких вот вкусняшек 🤗 ну и ягоды способствуют 👌

А ещё это понравилось Тосе 🙏 для меня сейчас это главная тема «чем накормить ребёнка, который ничего не ест» 🤪

Панакота клубнично-творожная:

🍮 600 гр мягкого творога

🍮 20 гр желатина

🍮 200-300 гр клубники (часть взбить блендером, часть порезать кусочками)

🍮 1 банан (можно без него или заменить на др фрукт/ягоды)

🍮 подсластитель по вкусу (у меня 3 мерные ложки фитпарад, т.к клубника кислая)

🍮 300 мл воды для желатина

Замочить желатин в тёплой воде

Взбить блендером творог с частью клубники.

Отдельно порезать другую часть клубники и банан.

Разогреть желатин до полного растворения (не кипятить!)

Смешать блендером желатин с массой, добавить подсластитель и нарезанные ягоды. Разложить по формам и оставить на 3 часа (я всегда готовлю с вечера, утром завтрак готов👌)

Можно сделать в одной большой форме в виде тортика, как у меня. Тогда надо проложить емкость пищевой пленкой, чтобы легко потом его вытащить.

#лето #легкийзавтрак #легкийдесерт #десертпп #рецептпп #панакота #клубничнаяпанакота #творожнаяпанакота