Приготовление: в небольшой глубокой миске смешиваем все сухие ингридиенты просеиваем муку, какао,сахарную пудру,разрыхлитель,соль.
Венчиком хорошо перемешиваем
Сухие ингридиенты и добавляем сливочное масло.можно все это перетереть руками.затем добавляем яйца.тщательно все перемешиваем до однородной консистенции накрываем тесто пленкой и отправляем в холодильник на 30 минут.
Из охлажденного теста формируем небольшие шарики обваливаем в сахарной пудре.
Выкладываем шарики на противен,застеленный пергаментом и отправляем на 180 градусов в духовку.
Выпекаем от 8-12 минут.все зависит от духовки.главное не передержать.
Рецепт мраморного печенья
Какао- 60гр
Мука-150гр
сахарная пудра- 200гр
Разрыхлитель-10гр
Соль-щепотка
Яйцо-2 шт
Масло сливочное-60гр
Приготовление: в небольшой глубокой миске смешиваем все сухие ингридиенты просеиваем муку, какао,сахарную пудру,разрыхлитель,соль.
Венчиком хорошо перемешиваем
Сухие ингридиенты и добавляем сливочное масло.можно все это перетереть руками.затем добавляем яйца.тщательно все перемешиваем до однородной консистенции накрываем тесто пленкой и отправляем в холодильник на 30 минут.
Из охлажденного теста формируем небольшие шарики обваливаем в сахарной пудре.
Выкладываем шарики на противен,застеленный пергаментом и отправляем на 180 градусов в духовку.
Выпекаем от 8-12 минут.все зависит от духовки.главное не передержать.