Комментарии
Фарш свин + говядина, из мяснова, томатный пасту добавила, но у меня совсем недорогая какая то
У меня тоже, самая обычная, дешёвая. Я смотрела просто чтобы в составе были только помидоры.
Фарш я сама делала, куринное филе и постная свинина.
Кстати, многое езе от сыра зависит, иногда он выделяет ооочень много масла. У меня такое было несколько раз, когда я делала мясо по-французски, в итоге сыр- не сыр прям, отно масло отсикнулось
Мне кажется что у меня прям и то и то жирное вышло, хотя в соус масло я на весах отмеряоа, а вот фарш видимо жирноват тоже( наверное одно на другое нашло(
А добавляла томатную пасту или кетчуп?
Привет! Сегодня сделала по этому рецепту и почему то получилось таааак жирнооооо ((( муж не стал есть(
В чем может быть причина ?
Привет, странно
Либо фарш был слишком сочный, либо соус?
Фарш пробовала отдельно?
Так, где купить такие макароны? Я последнее время их не наблюдаю на полках. А раньше часто фаршировали макароны в соусе.. вкуснятина ведь
@kiryanovka на комсомолке? Блин, в упор не видела((
@dassshik ага)) как буду там сфоткаю номер прилавка)
@milennochka @anas1asia99
Рецепт
Луковицу и фарш (у меня свинина+курица) обжарить, добавить томатную пасту, уксус 1 чайную ложку, соль, перец, специи, залить водой но чтобы не плавало и тушить до готовности.
Соус
60 гр. Сливочного масла растопить, добавить 1 ст. Ложку с горкой муки, быстро перемешать, добавить 600 мл молока. Постоянно помешивать до загустения. Добавить соль, перец, по желанию мускатный орех.
Макароны гиганты ракушки (я купила макфу, сейчас по акции в пятёрочке )
Отварить около 15-20 минут. Почти до готовности, откинуть через дуршлаг
Смазать форму маслом, выложить фаршированные макароны, все залить соусом.
В духовку на 15 минут. Затем добавить тёртый сыр, и еще ра 5 минут в духовку.
Муж кстати заценил)
@matvey_nnov, готовят они вкусняшки, а у меня муж готовит...пельмени...у меня Никитка на груди виснет целыми днями 🤦🏻♀️
@mrs.zorina не переживайте, и мы пельмени кушаем сегодня
@mrs.zorina это же самые клевые мгновения 😍
Может быть, может быть, ну чтож, буду есть да маму с бабушкой угощать))) спасибо за обратную связь!