Аватар
Елизавета
avatar
Я все туда же 🙈😂
#matvey_готовит
4.8 года

Лучший комментарий

Аватар
matvey_nnov

@milennochka @anas1asia99
Рецепт
Луковицу и фарш (у меня свинина+курица) обжарить, добавить томатную пасту, уксус 1 чайную ложку, соль, перец, специи, залить водой но чтобы не плавало и тушить до готовности.
Соус
60 гр. Сливочного масла растопить, добавить 1 ст. Ложку с горкой муки, быстро перемешать, добавить 600 мл молока. Постоянно помешивать до загустения. Добавить соль, перец, по желанию мускатный орех.
Макароны гиганты ракушки (я купила макфу, сейчас по акции в пятёрочке )
Отварить около 15-20 минут. Почти до готовности, откинуть через дуршлаг
Смазать форму маслом, выложить фаршированные макароны, все залить соусом.
В духовку на 15 минут. Затем добавить тёртый сыр, и еще ра 5 минут в духовку.

Муж кстати заценил)

4.8 года Нравится Ответить

Комментарии

Аватар
gammi91

Может быть, может быть, ну чтож, буду есть да маму с бабушкой угощать))) спасибо за обратную связь!

4.7 года Нравится Ответить
Аватар
matvey_nnov

Надеюсь им понравится🙌

4.7 года Нравится Ответить
Аватар
gammi91

Фарш свин + говядина, из мяснова, томатный пасту добавила, но у меня совсем недорогая какая то

4.7 года Нравится Ответить
Аватар
matvey_nnov

У меня тоже, самая обычная, дешёвая. Я смотрела просто чтобы в составе были только помидоры.
Фарш я сама делала, куринное филе и постная свинина.
Кстати, многое езе от сыра зависит, иногда он выделяет ооочень много масла. У меня такое было несколько раз, когда я делала мясо по-французски, в итоге сыр- не сыр прям, отно масло отсикнулось

4.7 года Нравится Ответить
Аватар
gammi91

Мне кажется что у меня прям и то и то жирное вышло, хотя в соус масло я на весах отмеряоа, а вот фарш видимо жирноват тоже( наверное одно на другое нашло(

4.7 года Нравится Ответить
Аватар
matvey_nnov

А добавляла томатную пасту или кетчуп?

4.7 года Нравится Ответить
Аватар
matvey_nnov

И какой фарш был

4.7 года Нравится Ответить
Аватар
gammi91

Привет! Сегодня сделала по этому рецепту и почему то получилось таааак жирнооооо ((( муж не стал есть(
В чем может быть причина ?

4.7 года Нравится Ответить
Аватар
matvey_nnov

Привет, странно
Либо фарш был слишком сочный, либо соус?
Фарш пробовала отдельно?

4.7 года Нравится Ответить
Аватар
-_smile_-

Как вы много и вкусно едите😁

4.8 года Нравится Ответить
Аватар
matvey_nnov

Это все муж 🙈

4.8 года Нравится Ответить
Аватар
dassshik

Так, где купить такие макароны? Я последнее время их не наблюдаю на полках. А раньше часто фаршировали макароны в соусе.. вкуснятина ведь

4.8 года Нравится Ответить
Аватар
kiryanovka

У нас на ярмарке продают)

4.8 года Нравится Ответить
Аватар
dassshik

@kiryanovka на комсомолке? Блин, в упор не видела((

4.8 года Нравится Ответить
Аватар
kiryanovka

@dassshik ага)) как буду там сфоткаю номер прилавка)

4.8 года Нравится Ответить
Аватар
matvey_nnov

@milennochka @anas1asia99
Рецепт
Луковицу и фарш (у меня свинина+курица) обжарить, добавить томатную пасту, уксус 1 чайную ложку, соль, перец, специи, залить водой но чтобы не плавало и тушить до готовности.
Соус
60 гр. Сливочного масла растопить, добавить 1 ст. Ложку с горкой муки, быстро перемешать, добавить 600 мл молока. Постоянно помешивать до загустения. Добавить соль, перец, по желанию мускатный орех.
Макароны гиганты ракушки (я купила макфу, сейчас по акции в пятёрочке )
Отварить около 15-20 минут. Почти до готовности, откинуть через дуршлаг
Смазать форму маслом, выложить фаршированные макароны, все залить соусом.
В духовку на 15 минут. Затем добавить тёртый сыр, и еще ра 5 минут в духовку.

Муж кстати заценил)

4.8 года Нравится Ответить
Аватар
matvey_nnov

Стикер

4.8 года Нравится Ответить
Аватар
marika_gusgus

Как ты время на все находишь)))😩

4.8 года Нравится Ответить
Аватар
matvey_nnov

Ну так у меня один карапуз🤔😂

4.8 года Нравится Ответить
Аватар
milennochka

И мне рецепт можно

4.8 года Нравится Ответить
Аватар
matvey_nnov

Да, все уснут я напишу )

4.8 года Нравится Ответить
Аватар
mrs.zorina

Ещё одна 😅

4.8 года Нравится Ответить
Аватар
mrs.zorina

@matvey_nnov, готовят они вкусняшки, а у меня муж готовит...пельмени...у меня Никитка на груди виснет целыми днями 🤦🏻‍♀️

4.8 года Нравится Ответить
Аватар
milennochka

@mrs.zorina не переживайте, и мы пельмени кушаем сегодня

4.8 года Нравится Ответить
Аватар
matvey_nnov

@mrs.zorina это же самые клевые мгновения 😍

4.8 года Нравится Ответить
Аватар
anas1asia99

Можно рецепт ?)

4.8 года Нравится Ответить
Аватар
matvey_nnov

Да, вечером напишу)

4.8 года Нравится Ответить