Всем привет. Помогите с тирамису. Подскажите простой рецепт без яиц.. Смотрела у энди.. Там листовой…
Всем привет. Помогите с тирамису. Подскажите простой рецепт без яиц.. Смотрела у энди.. Там листовой желатин.. А простой нельзя?? Сколько его надо..
Анастасия·
Мама дочки (2 года)
А зачем там вообще желатин?👀
Светлана··
Мама сына (3 года)
Чтоб он куском был.. Типа можно с формы порционные кусок отрезать
Лидия ·
Мама дочки (2 года)
Вообще желатин не нужен, тоже по рецепту Энди делала, но желатин не добавляла
Амосова Юлия·
Делала на днях, отвал бошки. Печенье савояди, обмакиваем в кофе и укладываем 1слоем в форму, сверху (взбитые сливки 33% с сах пудрой). И так слоями
Амосова Юлия··
@mariamaria91, я по вкусу делаю🤷♀️
Мария··
Мама дочки (1 год)
спасибо 😌
Светлана··
Мама сына (3 года)
да.
Анастасия·
Мама дочки (2 года)
Вместо яиц просто возьмите сливки 35% например и всё) печеньки вымочили в кофе и алкашке, если есть, маскарпоне со сливками и сахаром взбили и слоями выкладываете) сверху какао посыпать, всё)
Мария·
Мама дочки (1 год)
Поищите в интернете, мы вообще его без желатина делаем ))
Мария··
Мама дочки (1 год)
А почему без яиц вам надо ? Аллергия или сальмонеллез боитесь ? Просто если второе то мы всегда делаем с перепелиными яйцами))
Светлана··
Мама сына (3 года)
просто домашних нет сейчас. А перепелинные хз, че добро переводить. Я их так с хлебом съем)), сальмонеллез на скорлупе.. Но все равно с магазинных сырое ничего не ем
Мария··
Мама дочки (1 год)
ну да, все равно страшненько, кстати выше хороший рецепт с сах пудрой и сливками ))))