Любителям кабачков посвещается🥒🥒🥒!!! Это очень вкусно, и сытно и не пп. Оладьи из кабачков 2 средних кабачка, 1 яйцо, 2 ст ложки муки, соль перчик по вкусу. Кабачки натираем на терке, лишнюю жидкость отжимаем, добавляем яйцо , муку и специи. На раст масле столовой ложкой формируем кружой и на медленном огне под закрытой крышкой жарим до готовности. Подаем со сметенкой(чеснок+зелень) из этогг количества продуктов получится столько как на фото + еще два скушала. Приятной готовки Вам😘
Часто готовлю, очень вкусно. Я кабачки на тёрке тру, потом немного солю и оставляю на минут 10-15 чтобы большая часть сока вышла потом выливаю сок и делаю как вы написали.