Задай это вопрос в конце августа, я напишу, что выращиваю сама шампиньоны и не чищу их, так как они экологически чистые
@aleskerova я мягкой металлической щеткой сверху прохожусь по грибу и всё
Конечно чистить, я даже самые маленькие чищу, а ножки выбрасываю. Поскольку мыть их прям сильно нельзя, они очень хорошо влагу впитывают
Ножки я нарезала,поджарила с луком и курицей,добавила сметаны и начинила грибы. Сверху сыр
Никогда не чищу, только мою) че там выживет-то сверху при такой температуре)
Не чищу,часто готовлю летом