Мы тоже ездили 1 раз на кипр. Моя ошибка была в том, что я набрала миллион песочников, а по факту одела 1 или 2 раза, остальное время гонял в памперсах/плавках или трусах. Мы ездили раньше, поэтому я брала с собой пароварку и пюре делала, зависит от того, как кушает ваш ребенок, в нашем отеле я бы своего не стала кормить, может у вас будет больше выбор. Коляску и кроватку брала в аренду, могу дать контакт, там очень много всего. По аптечке согласна с верхним комментарием кроме 1 пункта, я бы взяла смекту и полисорб, энтерофурил не уважаю, особенно для детей
Обязательно крем от загара, свимтренер, игрушки там купить или в аренду взять

На Кипр родственница брала дочке пюре из кабачков, у ребёнка была акклиматизация, она только этими пюрешками и питалась. Там было сложно их найти, да и дорого

Из аптечки я беру обычно
1)от отравлений смекту, энтеросгель, может энтерол или энтерофурил. Энтеросгель можно давать и первые дни, чтоб легче привык к новой воде и еде.
2)от аллергии. Зиртек и подобное. Можно еще мазь типо фенистила от укусов
3) мирамистин или хлорогексидин , пластыри, бинт, зеленку или йод в карандаше
4) нурофен и подобное
Можно еще на всякий случай для ушек капли (отипакс) и називин

Из одежды там жара. Теплых вещей не надо.
Из еды по кипру не подскажу, но обычно беру с собой на всякий случай привычные из дома банки, каши.
Еще для бассейна и моря всякие штуки ( типо круг свимтренер)