Слой кабачков кружочками, слой фарша, потом перец болгарский, помидор, снова кабачок. Специи по вкусу. Минут за 10-15 до готовности сыром посыпать. В духовке на 180гр 30-35 мин, в мультиварке 40 мин.
(лук, чеснок, томаты без кожицы, запеченный перец, тоже без кожицы, всё потушить слегка на сковороде и взбить блендером до пюреобразного состояния)
На соус выложить кружочки баклажана, кабачка и томатов, кистью смазать овощи оливковым маслом и посыпать прованскими травами, запекать под фольгой минут 20, потом без фольги ещё минут 10! Посыпать зеленью!
Ксюш, а ты какие овощи кушаешь? У меня так мало продуктов в рационе, а добавлять боюсь и не знаю что... добавила половину морковки на кастрюлю рагу и высыпало видимо на неё 😑
Ирина·
Мама дочки (1 год)
Слой кабачков кружочками, слой фарша, потом перец болгарский, помидор, снова кабачок. Специи по вкусу. Минут за 10-15 до готовности сыром посыпать. В духовке на 180гр 30-35 мин, в мультиварке 40 мин.
Ксюша ··
Мама двоих (младенец)
Ирин, овощи сырые а фарш обжаренный?
Алёна·
Мама дочки (2 года)
Я Обожаю Рататуй😍😍😍
Сначала на дно формы нужно залить соус:
(лук, чеснок, томаты без кожицы, запеченный перец, тоже без кожицы, всё потушить слегка на сковороде и взбить блендером до пюреобразного состояния)
На соус выложить кружочки баклажана, кабачка и томатов, кистью смазать овощи оливковым маслом и посыпать прованскими травами, запекать под фольгой минут 20, потом без фольги ещё минут 10! Посыпать зеленью!
❤️❤️❤️
Алена··
Мама двоих (младенец)
А темп запекания?
Алёна··
Мама дочки (2 года)
180°
Алёна··
Мама дочки (2 года)
а перец для соуса запекаю в пакете минут 30, потом снимаю кожицу.
Яна·
Мама сына (1 год)
Вот по рецепту девушки готовила, очень вкусно
Яна··
Мама сына (1 год)
Светлана·
Мама дочки-младенца
Ксюш, а ты какие овощи кушаешь? У меня так мало продуктов в рационе, а добавлять боюсь и не знаю что... добавила половину морковки на кастрюлю рагу и высыпало видимо на неё 😑
Ксюша ··
Мама двоих (младенец)
я устала готовить кучу блюд. поэтому ем всё.