Медовик на сковородке, очень легко и быстро, и такая вкуснятина
Комментарии
Где то 600 гр, может меньше, на глаз добавляла)
@mag007, Тесто: 60 гр слив.масла, 2ст.ложки мёда, 130 гр. сахара растопить в водяной бане, затем добавить 1 ч.ложку соды, помешать, дать немного остыть, в отдельной миске взбиваем 3 яйца, не до пены, в остывшую смесь добавляем яйца и муку по немногу и месим тесто, оно должно быть мягким, не липким, делим на 7 частей, раскатываем одинаковые круги, я обрезала по форме тарелки, обжариваем на сухой сковороде по 2 минуты с двух сторон, получилось 6 слоёв и 7 круг для посыпушки сверху. Крем можно любой на ваше усмотрение, у меня варен.сгущенка и слив.масло@grashka65, @natali-relax, @dashared, @shchukina.tatuana,
@amai-chan, не особо, думаю из за крема, сюда либо другой крем нужен либо с пропиткой делать
Здорово, и прям пропекся на Сковороде?