Тирамису, который можно детям!🥰 Никаких сырых яиц и алкоголя 😉🥰👍
1. У меня был кофе в зёрнах. Я их смолола, залила кипятком и отставила настояться несколько минут. Процедить.
2. Взбиваем сливки 33 процента жирности миксером на средних оборотах. Я брала маленькую пачку 200 мл. Сливки должны быть холодными. Сначала взбиваем только сливки, потом добавляем 3 ст.л. сахарной пудры.
3. В сливки добавить творожный сливочный сыр 200 мл. (у меня было 2 по 100гр), и всё хорошенько взбить.
4. Открыть пачку детского печенья Бонди, каждое печенье обмакнуть в кофе, подержать пару секунд и выложить в форму/блюдо/бокал ровным слоем.
5. Слой печенья чередовать со слоем сливочно-сырного крема пока не закончится всё печенье и крем.
6. Верхний слой крема должен быть чуть больше, чем промежуточные слои. Присыпать его немного сахарной пудрой.
7. Поставить всё в холодильник. Лучше всего на 24 часа😉 ну хотя бы на ночь! 😊 #перекус #пожуем #тирамису #сладости #десерт #рецептымалышам