Печеночный тортик. Рецепт: Печень 600 грамм перекрутить через мясорубку, добавить 2 яйца и молоко 1…

Печеночный тортик.

Рецепт:

Печень 600 грамм перекрутить через мясорубку, добавить 2 яйца и молоко 1 стакан 250 мл, мука 1 стакан, масло растительное 3-4 ложки . Хорошо все перемешать до однородного состояния и дать постоять минут 15-30. После на сухой сковроде жарим блинчики.

Начинка: 2 луковицы и 2 моркови обжарить .

Майонез смешать с чесноком.

Собрать тортик. Блин смазать майонезом и выложить тонкий слой моркови с луком, и так далее)