Начинка любая, я делаю так.. Отвариваю рис до полуготовности, обжариваю отдельно лук, морковь и грибы, затем соединяют все с рисом
Пластинку теста режу на 4 части, каждую раскатываю не сильно тонко, в середину ложка начинки и сверху ставлю голень и тестом это все закрываю, оставляю только верхнюю часть голень и в духовку мин 50_час, зависит от духовки. Смотрю по тесту
Татьяна·Мама сына-младенца
Слоёное тесто
Голень замариновать
Начинка любая, я делаю так.. Отвариваю рис до полуготовности, обжариваю отдельно лук, морковь и грибы, затем соединяют все с рисом
Пластинку теста режу на 4 части, каждую раскатываю не сильно тонко, в середину ложка начинки и сверху ставлю голень и тестом это все закрываю, оставляю только верхнюю часть голень и в духовку мин 50_час, зависит от духовки. Смотрю по тесту
·Ответить