Как давно я ничего не публиковала тут! Срочно исправляюсь💪
Сегодня делала Панна котту - такой десерт сливочный (только без сливок в моем случае)
Рецепт простой и очень мною любимый ловите в комментариях 👇
А больше рецептов без яиц и молока ищите по ссылкам в моем профиле
400 мл любого растительного молока (в моем варианте - рисовое и кокосовое)
3/4 ч.л. агар-агара
Ваниль в стручке/ванилин
Сироп/сахар - по желанию
Рецепт:
Доводим до кипения молоко с сиропом и стручком ванили (ванилином). Варим 1-2 минуты, вылавливаем стручок, засыпаем агар-агар, помешивая варим ещё 2-3 мин. Снимаем с огня и разливаем по креманкам или прозрачным стаканам. Убираем в холод на пару часов. По готовности можно дегустировать с ягодами или соусом, в зависимости от ваших разрешённых продуктов.
400 мл любого растительного молока (в моем варианте - рисовое и кокосовое)
3/4 ч.л. агар-агара
Ваниль в стручке/ванилин
Сироп/сахар - по желанию
Рецепт:
Доводим до кипения молоко с сиропом и стручком ванили (ванилином). Варим 1-2 минуты, вылавливаем стручок, засыпаем агар-агар, помешивая варим ещё 2-3 мин. Снимаем с огня и разливаем по креманкам или прозрачным стаканам. Убираем в холод на пару часов. По готовности можно дегустировать с ягодами или соусом, в зависимости от ваших разрешённых продуктов.