Девчонки, есть свежемороженая горбуша. Что можно с нее сделать? Старший очень любит слабосоленую,но я не умею ее мариновать . Всегда делала свекровь, но она умерла, и тепепь я незнаю, как и что с ней делать?
Можно запечь в фольге с овощами очень вкусно получается
Я иногда делаю салат: отварить рыбу, разделать, добавить вареный картофель, соленый и свежий огурец, немного репчетого лука, заправка подс. Масло, соль, перец
Обожаю горбушу😍 делаем хе с неё: снять шкуру, разделать всю и на мелкие кусочки. Кладём в формочку лук полукольцами ( лук прям не жалейте ) сверху рыбку, поливаем столовой ложкой уксуса и двумя ложками подсолнечного масла, соль перец, снова лук и так повторяем насколько слоёв, смотря сколько рыбки у вас. Часов на 8 в холодильник. А потом на чёрный хлебушек🤤 вкуснота оболденная
Если солить: помыть, отделить от кожи и костей, перемешать 1 ст.л соли и 1 ст.л сахара, немного сока лимона, этой смесью натереть рыбу, сверху полить растительным маслом, на след. День можно есть. Если готовить, попробуйте так: порезать на кусочки, не стейки, и замариновать в сметане или йогурте с добавлением соли и черного перца на часа 2, потом обваляйте в муке и пожарьте просто, по 2-3 минуты , сочно и вкусно)))
Разморозить, разделать
Порезать на кусочки
Порезать лук и морковь натереть, обжарить (зажарку сделать в общем)
Потереть грамм 200 сыра
На противень, смазанный маслом, выложить кусочки горбуши, посолить немного, поперчить, сверху слой майонеза, сверху зажарку, ещё раз слой майонеза, сверху тёртый сыр
В духовку на 200 гр минут на 20
Офигенно вкусно получается
Я люблю горбушу😊режу на стейки и в прованской или итальянской приправой
В конце лимончиком

Давно мы этого не делали — несколько лет точно 👀.
Но давайте попробуем снова — в комментариях к этому посту можно рассказать о своих услугах, чем вы можете быть полезны другим мамам, с чем можете помочь 🎉.
Кто-то шьет, кто-то делает игрушки, кто-то профессиональный массажист, юрист по семейным делам, дизайнер интерьеров, стилист — да много еще чего — пишите, кто чем может быть полезен в этом посте.
И, конечно, если это локальные услуги — указывайте сразу город, чтобы было понятнее.
Ситуация сос. У меня брат узнал что 4 года воспитывает не своего ребенка. У нас изначально были вопросики к его бывшей супруге (там матрешка с сомнительной репутацией 18 летняя) женились они по залету, родилась девочка. Развелись. Он прям отец отец и забирал и алименты по 40 тысяч платил и подарки, доченька моя доченька. Женился второй раз на хорошей девчонке, мы прожужжали уши про ДНК и она тоже додавила. Он боялся раньше делать из за результата, скорее всего понимал, что там будет. Ещё с момен...
‼️НАС ПЕРЕВЕЛИ В НЕВРОЛОГИЧЕСКИЙ ЦЕНТР НА ТИХОРЕЦКОЙ!!! У кого нибудь есть там знакомые? Кто может помочь узнать полную картину и вообще там ли мы находимся где должны? Они меня отругали за то, что мы ушли сами инфекционной больницы. ‼️
‼️Господи! Я прошу вас вывести в топ! У нас беда с ребенком‼️
01.11 мы попали в инфекционку с кишечной инфекцией. Обнаружили энтеробактер клоаце. Была дикая рвота 1 ночь и пол дня. Затем понос жуткий. Ребенок сильно обезвожен был буквально за 1,5 дня. Прокапали. Р...

Имеет ли женщина право на личное пространство и время после рождения детей? Чем опасно отсутствие личных границ? Обязана ли хорошая мама постоянно развлекать ребёнка? Об этом и многом другом Дэйли Бэби рассказала дважды мама Антонина Алексеенко.
— До того, как у меня родились дети, и даже до того, как они появились в моих планах, одна очень мудрая мама двоих деток-погодок спросила: «А понимаешь ли ты, что вообще это такое — дети?»
У меня, конечно, было много ответов на этот вопрос. Но она ска...




У @vedana – семеро. Не гномов, не козлят. Детей. Восьмого она носит под сердцем. Удивила меня ответом на вопрос о том, что даёт государство за такое повышение рождаемости...
Я, Мария @johnmahotkin , и это наш простой разговор о сложном.
— Мама в ожидании восьмого. Вы всегда мечтали о большой семье? Как так вышло?
— Когда мне было лет 17, я вообще не любила детей и думала, что рожать точно не буду. В 19 лет встретила мужа, мы сразу начали жить вместе, и уже через три месяца он сделал мне предл...
Я делаю так. На литр кипяченой холодной воды 5 столовых ложек соли , поместить кусочки рыбы (стейк еще пополам) в рецепте на 20 минут , но я не люблю слабосоленую рыбку и оставляю на час . Потом достаем , обсушиваем и в емкость , заливаем маслом. Я кушаю на следующий день! 😋