Можно как «холодная закуска», можно успеть тёплыми поесть
Кабачки я предварительно мариную в масле и специях с солью, потом либо запекаю в духовке, либо обжариваю на а/п сковороде.
Выкладываем 1 слой, потом начинку и горячий второй слой (тогда сыр расплавится), если начинка осталась, можно выложить ее сверху
Начинка:
Помидор
Сыр
Чеснок
Укроп
Сметана пополам с майонезом
#ппзакуска #кабачок #рецепткабачков