rusalisha
Алина Русецкая
Мамочки, я постоянно терплю фиаско в приготовлении сырников, уже думаю может ни тот творог выбираю. Поделитесь советами и какой творог берете, идеально пример с названием фирмы 😊
4.9 года
3
Лучший комментарий
Комментарии
У меня сырники всегда получаются как драники по форме 😂
Вместо муки кладу 2 ст л манки на 200 гр творога(+яйцо). Очень нежные получаются
Беру пискаревский или вот на фото,всегда хорошие сырники,1 яйцо на пачку сахар,разрыхлитель и мука на глаз,с рисовой не заметила разницу 🙈
У меня получаются только с Рикоттой вместо творога
А по вкусу они отличаются от тех, что на твороге?
@alishamams, нет, просто более однородная текстура получается
Простоквашино 2% 👍
Спасибо 👍
Спасибо 🤗
С рисковой мукой идеально получается! 😊
Пискаревский творог самый вкусный! Одно яйцо на пачку, сахар, соль, ваниль, муку на глаз, чтобы из теста можно было скатать шарик)
Я беру Пискаревский,я заменила сковородку на антипригарную и сырники стали получаться
Вот тоже прикупил на днях хорошую сковородку😊
Надо спросить у @raisa_meyer, она эксперт по сырникам
@alishamams, я беру тот, что есть в холодильнике 😂 зернистый с яйцом блендерю просто и он получается не зернистый😂
@raisa_meyer отличный совет! Буду пробовать
@alishamams, удачи) и катайте шарики) их прямо шарами и кладите на сковородку, они сами опустятся и будут воздушные)) под крышкой