Шоколадный пп-кекс: очень просто и нереально вкусно. Честное слово, даже не ожидала такого успеха.

⚫️ 2 банана
⚫️ 3 яйца
⚫️ 50 г овсяной муки и 20 г кукурузной (можно и из одного вида)
⚫️ 20 г какао
⚫️ 100 мл молока (у меня молоко кончилось, делала со сливками 10 %)
⚫️ 0,5-1 ч. л. разрыхлителя
⚫️ Сахзам или сахар (у меня 2,5 мерных ложки фитпарада 10)

Дальше проще простого. 1 банан и все остальное смешиваем блендером до однородного состояния. Второй банан режем кружочками, выкладываем на дно формы, заливаем тестом. В разогретую духовку на 180 до готовности (30-40 минут).

И ещё тут пришла идея добавить в этот кекс вишню. Должен быть 🔥.

#максготовит