Песочное печенье с семечками

Ингредиенты:
Сахар - 100 Грамм
Масло сливочное - 200 Грамм
Мука - 300 Грамм
Соль - 1 Щепотка
Семечки подсолнуха - 200 Грамм
Ванилин - 1 пакетик

Приготовление:
Сахар смешать с помощью миксера со сливочным маслом ( комнатной температуры) до растворения сахара.
Добавить половину муки с ванилином. Перемешать. Добавить вторую часть муки и соль. Вымешать тесто. Сформировать шар и положить в морозилку на 15 минут ( в оригинальном рецепте 30 минут в холодильнике).
Тесто разделить на две части. Немного раскатать, накрыть пещевой плёнкой, раскатать пласт толщиной около 7 мм. Присыпать семечками, накрыть пленкой и ещё раз немного раскатать, чтобы семечки хорошо прилипали к тесту.
Нарезать печенье. Переносить на противень (застеленный пергаментом) лучше с помощью лопатки.
Выпекать в разогретой до 190 гр духовке 10-15 минут ( до золотистого цвета).

#накорми_кормильца
#что-нибудь_к_чаю