Подлива к мясу

Ингредиенты:
Мясо - 500 грамм
Морковь - 1 шт
Лук - 1 шт
Сметана - 3 ст.ложки
Томатная паста - 3 ст.ложки
Вода - 400 грамм
Мука - 1 ст. ложка
Соль по вкусу

Пожарить в скоровороде мясо до белого цвета.
Морковь натереть на тёрке.
Лук нарезать.
Добавить к мясу лук и морковь.
Смешать в миске вода, сметана, томатная паста и мука. Хорошо перемешать.
Добавить к мясу и тушить до готовности мяса на небольшом огне.

#рецептики#