momlife

Mom.life. The app for Modern Moms

Download for iOS or Android

Almaty, posts from the channel

Food & Feeding

Моя гордость😁😁😁 В первый раз делала

Моя гордость😁😁😁
В первый раз делала десерт Павлова😋
Получилось офигенно, за раз все слопали (было 2 тарелки)😸

Ингредиенты:
Для безе:
Яичные белки 150 гр (у меня вышло 5 яиц)
Сахарная пудра 300 гр
Сок лимона 1 ч.л
Крахмал 1 ст.л

Для крема:
Сливки более 33% жирности 200 мл
Сахарная пудра 2 ст.л

Для украшения:
Любые ягоды и фрукты.
У меня вишня с сиропом
Клубника

Приготовление:
Взбить на высокой скорости белки, в середине добавить лимонный сок, ближе к концу сахарную пудру. И в самом конце крахмал.
Сформировать ложкой пироженки, и сделать в центре углубления.
В духовку при 90° (нагрев верх и низ, лучше ещё и с конвенцией) на 1 час. И пусть потом остонут прям в духовке. Дверцу до охлаждения безе не открывать.

Взбить сливки с сахарной пудрой.
Намазать хорошенько безе кремом и украсить ягодами!

Внутри безе мягкое🤗
#вкусняшки_кисяки

Open in the app

You will be able to see all photos, comment and read other posts in the Mom.life app

momlife

Open this post
in the Mom.life app

Open

Comments

— Идеальные😍😍😍👍

— Спасибо 🤗

— 😋😋 сколько штук в итого получилось? 14?

— По моему 12 было)