Как приготовить влажную и нежную творожную запеканку?

Спасибо

А она такая как в детских садах ,в санаториях??я хочу такую как в санаториях давали,очень вкусную,но рецепт не нашла(

Ага,супер,я ещё с лимонной цедрой практикую,ну очень вкуусно

Приготовление:

-Взбиваем яйца. Молоко подогреть в микроволновке и добавить сахар и ван. сахар, перемешать до растворения.

- Творог пробить блендером до однородности.

- Соединяем молочную и яичную смесь с творогом, тщательно перемешиваем. Добавляем манку, сухофрукты, перемешиваем и выливаем в форму ( тесто получается жидковатым), оставляем на 15-20 мин.

- Ставим форму с тестом в разогретую духовку до 180 на 35-40 мин, покрыв сверху сметаной .

- Пусть запеканка охладиться в форме минут 40. Вынимаем. Готово! Приятного аппетита!😘

🤗🧐

Ингредиенты:

- Творог ( домашний) - 1 кг;

- Яйца - 4 шт;

- Молоко - 1 стакан ( 250 мл);

- Сахар - 1 стакан ( по вкусу);

- Манка - 5 ст.л.;

- Ванильный сахар - 1 пакетик;

- Сухофрукты - по желанию;

- Сметана - 5 ст.л.