Девочки как сварить рис так, что бы он был сухой и рассыпчатый?😍

Купить рис, который вариться в пакетике и не морочить себе мозг😉

Варить его совсем не долго,и зависит ещё от сорта риса.Или возьмите пропаренный он всегда рассыпчатый,его точно не переварите.

Пропаренный длинный возьмите и все получится

Обжариваю рис в небольшом количестве масла в течении 2х мин, заливаю водой на 3-4 см выше риса, варю на среднем огне 5 минут затем накрываю крышкой и на минимальный огонь на 20мин. добавляю при варке карри, чеснок, Солить перчить по вкусу

Промываю и замачиваю на ночь или на несколько часов

Промойте после варки и всё

Покупать рис мистраль Кубань или Янтарь. Всегда хорошо получается

Купите в варочных пакетах😉

Промыть хорошо, добавить масло, варить 1 к 2 на маленьком огне под крышкой, не мешать

Варочные пакеты или определенные сорта риса- жасмин например

Перешла на булгур, он и вкуснее и рассыпчатый. А до этого только тот что в пакетиках готовила, он не склеивается.

Промываю, замачиваю на два часа, варю до готовности и промываю ) очень рассыпчатый

Жасмин или басмати. На сковородку масло, в него рис, перемешать (обжаривать не нужно, нужно, чтоб рисинки были промаслены, чтоб не слипались), залить соленой водой, накрыть крышкой. Не перемешивать и не открывать крышку до конца приготовления.

Только на сковороде получается)

Промываю рис раз 5, ставлю чайник

На сковородку кидаю хороший такой кусок сливочного масла, в растопленное масло промытый рис

Мешаю хорошенько это все, пока рис не станет «сухим», затем заливаю кипятком из чайника, аккуратно перемешиваю, чтобы не склеивалось

Когда рис станет виднеться, огонь на самый минимум и накрываю крышкой. Через 5 минут аккуратно перемешиваю и снова накрываю

Ещё 5 мин и выключаю, готов идеальный рассыпчатый рис👌🏻🤗

На стакан риса 2 стакана кипятка)