Вы сдали анализы и у вас высокий холестерин😲, давайте разбираться, как его снизить. . Для начала…
Вы сдали анализы и у вас высокий холестерин😲, давайте разбираться, как его снизить.
.
Для начала посмотрите внимательно, какой холестерин у вас повышен?
.
Бывает хороший холестерин (ЛПВП) и плохой (ЛПНП). Если повышен плохой холестерин, то соответственно у вас повышается риск сердечно-сосудистых заболеваний (инфаркты, инсульты). 😖
.
Холестерин – это органическое жироподобное соединение.
✓Из него синтезируется множество гормонов, в том числе кортизол и тестостерон.
Они, в свою очередь, регулируют многие процессы в организме, включая иммунитет.
✓Под солнечным светом из холестерина синтезируется витамин D.
✓Холестерин важный компонент желчи.
✓Строительный материал для всех клеток организма
.
Холестерин нам нужен, но важно, чтобы пропорция между плохим и хорошим холестерином была правильная. ☝
.
Количеством холестерина в еде мы мало можем повлиять на его повышение в крови. Примерно 70-80% холестерина вырабатывается самим организмом для своих нужд и только 20-30% можно получить из еды. ✍
.
Поэтому, если ваши анализы в норме, нет смысла ограничивать животные жиры. 👌
Но если всё-таки повышен плохой холестерин, то менять питание будем. 😓
.
Нужно понять почему повышается плохой холестерин:
📌 Избыток калорийности вашего рациона ( то есть вы едите слишком много и скорее всего у вас есть лишний вес)
.
📌Избыток транс-жиров промышленного производства в вашем рационе:
.
Транс-жиры промышленного производства образуются, когда в растительное масло на производстве добавляют водород. Так жидкое масло становится твердым, дольше хранится, не тает при комнатной температуре, удобно для жарки и выпечки, и обходится дешевле, чем сливочное масло.
.
Масла с транс-жирами добавляют везде, где нужна хрустящая корочка или кремовая текстура.
.
Напрмер,
Маргарин, спред, сливочное масло низкой жирности, майонез, кетчуп, заправки для салатов, жидкие приправы, жидкий дым, кофейные сливки, обезжиренные йогурты и творожки, кремовый сыр, мороженое, молочные коктейли.
Печенье, крекеры, основа для пиццы и пирогов, пироги и пицца, маффины, смеси для блинов и кексов, шоколад, пончики, шоколадные напитки, конфеты, хлопья для завтрака, пирожные, торты
Попкорн, чипсы кукурузные, картофельные, картофель-фри, шаурма, беляши, жареная заморозка – котлеты, наггетсы.
Список продуктов довольно внушителен. Нужно внмательно смотреть состав.
.
📌Избыток животных жиров, насыщенных жиров в вашем рационе (жирное мясо, жирная молочная продукция, пальмовое и кокосовое масло)
📌Избыток простых углеводов в вашем рационе ( сахар, сладости, фрукты, сухофрукты, финики, алкоголь)
📌Нехватка пищевых волокон. (мало клетчатки в вашем рационе: мало овощей, отрубей)
📌Гиподинамия (мало двигаетесь, не активный образ жизни).
.
Итак, делаем вывод, чтобы снизить холестерин без таблеток нужно:
📌 питаться сбалансировано по белкам, жирам, углеводам. 🍴
Калорийность вашего рациона должна соответствовать вашей массе тела. (Чтобы понять как это сделать пишите мне в личное сообщение, экспресс-консультация бесплатно!)
📌 сократить количество животных, насыщенных жиров, исключить транс-жиры.
📌 добавить клетчатку в рацион.
📌 НЕ убирать из рациона растительные жиры. Добавить полезные ОМЕГА3 кислоты
📌 увеличить физическую активность.
.
Остались вопросы? Задавайте в комментариях или пишите мне лично.