Как вам мои маффины? Жду мужа на дегустацию!

Спасибо☺️

Рецепт не сложный!)

1 банан

1 яйцо

2 столовые ложки какао

Щепотка соли

Сахар по вкусу или мёд чайную ложку либо подсластитель ( я клала фруктозу))

Ванилин

60 гр муки ( я с рисовой делала)

Перемешиваем либо вилкой либо блендером . Мне больше вилкой нравиться, тогда попадаются кусочки банана:)🍌

Выпекать на 180 градусах до готовности, проверяем деревянной палочкой)

Я выпекала в силиконовые формочка, смазанных слегка сливочным маслом, получилось 6 штучек 🧁🧁🧁🧁🧁🧁

@krisbigoon спасибо! Попробую)

А сверху что за крем?

@m.olia, пожалуйста) а с верху это какао глазурь я для пробы делала, просто какао + сахарная пудра(у меня фруктоза была) и немножко горячей воды ) но так как маффины уже были не горячими, глазурь по ним не растеклась 😅