Дарья
daryachudinova
Дарья·Мама дочки-младенца
post image

​​Шоколадное печенье

Ингредиенты

Сахар – 150 гр.;

Сливочное масло – 200 гр.;

Ванильный сахар – пакетик;

Яйцо – 1 шт.;

Какао – 3 ст. л.;

Мука пшеничная – 300 гр.;

Разрыхлитель – 1 ч. л.;

Плитка шоколада.

Процесс приготовления

Для начала разотрите масло с сахаром и ванильным сахаром, добавьте туда же и яйцо и все это хорошенько взбейте миксером. Затем добавьте к яично-масляной массе какао и муку, просеянную и смешанную с разрыхлителем. Замесите мягкое и легкое пластичное тесто, раскатайте его по столу скалкой. Возьмите стакан или формочки для печенья и вырежьте из теста круглое (если используется стакан), либо фигурное печенье (формочками). Застелите противень специальной бумагой для выпечки и разогрейте духовку до 180 градусов. Осторожно переложите все заготовки на противень и выпекайте их в течение 20 минут. Пока печенье находится в духовке, растопите на водяной бане шоколад. Готовое печенье полейте жидким шоколадом через кондитерский шприц.

7

Комментарии

eva84
Варя·Мама двоих (1 год, 5 лет)

Подскажите а масло растопить или просто размягчить и так перетереть с сахаром?

Нравится Ответить
Читайте также
Влада
mamochka33
Влада·Мама четверых детей
post image 1
post image 2

Начался сезон яблок, а значит пора готовить шарлотку. Тут часто спрашивают ее рецепт😍 я уже выставляла этот рецепт, многим понравился. Поэтому решила продублировать.

Если вы готовите шарлотку банально: 2-3 яйца, стакан сахара и стакан муки, то вы не ели очень вкусную шарлотку😇 ловите рецепт «шарлотки - пальчики оближешь»😍

80 гр Сливочное масло

сахар 130 гр

1 яйцо

120 мл молоко

180 мука (у меня рисовая и кукурузная)

1чл Разрыхлитель

1чл Корица

И яблок много много много

Все перемешать. В дух...

Читать далее →
19453
runner Густая получилась консистенция. Посмотрим, что получится
telyakovanadezhda Как так она получилась у всех пышная?) только что приготовила, рецепт в закладках был, у меня тоненькая
purpurss Здравствуйте, а нужно ли удалять кожуру с яблок? Планирую приготовить сегодня по вашему рецепту
Читать все 88 комментариев →