Генерал мы называем такой тортик) мак ещё отлично в корже 👍

Как всегда все вкусно😚😚😚

Вау ...👍👍👍👍👍

Прослойка?

Крем делала обычный заварной с маслом,можно сделать пломбир на сливках,сметана со сливками,чиз на сливках

Рецепт.Ингредиенты на один корж-2яйца C1 взбить с 70г сахара и щепоткой соли и ванили,до пышной белой массы,далее добавляем 100г сметаны смешать,берём муку три столовых ложки с горкой и одну столовую без горки(примерно 85г) и 4г разрыхлителя,просеять,далее берём 100г наполнителя это может быть мак,изюм,курага,чернослив.Добавить в тесто хорошо все перемешать.Выпекаем d18/20 3/4 коржа по желанию,180 градусов до сухой палочки.У меня наполнители изюм,какао,орехи.Если добавлять какао то заменяем одну ложку муки какао.