Может, я невнимательно смотрю, но еще ни на одной упаковке с продуктами не увидела пометки про гликемический индекс. Даже на специальных товарах без сахара в отделах здорового питания! Неужели маркетологам не очевидно, насколько вырастут продажи от того, что на упаковке с тем же киноа будет маленькая пометка: " ГИ: 35". Сегодня вот, кстати, готовлю себе киноа. С ГИ кое-как разобралась при помощи поисковика, и то ни в чем не уверена. Продукт редкий пока что на наших кухнях, потому инфы мало...
Комментарии
@pannochkatf, да, там если его правильно высчитывать, то надо привлекать европейские лаборатории, а это и долго и стоит дорого. Поэтому производители либо пишут «что знают» (если это касается какого-то одного вида продукта), либо вообще не пишут. И опять же, если в ситуации с десертами ГИ не может измениться, то в ситуации с крупами/кашами и т.п. ГИ меняется в зависимости от способа обработки и приготовления🤷♀️
@kisusha_star Спасибо за ответ! Я работаю с автомаслами, могу сравнить это с информацией про допуски производителей на этикетке моторного масла. Очень сильно влияет на продажи, значительно упрощает выбор автомасла потребителем, но чтобы получить хоть один такой допуск, нужно потратить ооочень много ресурсов и денег!
@pannochkatf, ну я думаю, это очень уместное сравнение. А вообще у нас только сейчас прививается «культура диабета», обычно люди, когда слышат такой диагноз (не берем в расчет детей и беременных), просто исключают сахар из рациона🤷♀️ а потом через пару лет «огребают» осложнения🤦♀️ поэтому многие диабетики даже не знают такого понятия как ГИ, к сожалению🙄
Это только для диабетиков важно и то, все индивидуально и они сами знают что есть. Для остальных не имеет значения
Большинство и про ГМО раньше не знали, соответственно, было совершенно плевать, есть оно там или нет. Про глютен. Про холестерин никого не волновало. Но пишут же, хотя про тот же холестерин на растительном масле - бред бредовский. Однако же это маркетинг, и это работает. Вот почему бы не писать про ГИ?
@pannochkatf так зачем писать, если ги не имеет значения?
Почитайте Монтиньяка. Долгое время питалась по нему
Я только что про эту диету прочитала, что людям с сахарным диабетом она НЕ рекомендована. 🤔
Я смотрю на содержание углеводов. ниже 50 беру
А какие имеюься в виду углеводы? Может, их 30, а они все вредные - это чистая глюкоза либо сахар?
@pannochkatf я вообще мало углеводов употребляла. У меня тоже ставили Гсд. После родов прошёл,но я и особо не заморачивалась. Просто знала,что при моем питании это временно. Самое удивительное,вечером ешь или гречку или мясо паровое и сахар до 8-9 поднимался. А на этом питании очень сильно похудела. В голове эта таблица со значениями до сих пор сидит.
@lisenok2004 Мне тоже кажется, я и после родов без гсд буду впредь на углеводах заморачиваться.))
Делайте пометки если не хотите отрицательный комментарий)))
Девочки, подскажите, при гемоглобине 104 уже надо пить железо или можно попробовать повысить продуктами? Одна Ги только за препараты железа, вторая говорит, что не критично, можно и продуктами...
А вы после магазина продукты как-то обрабатываете в нынешних условиях? Те что в упаковке типа молока или печеньки какие))
А вы как-то обробатываете продукты с магазина?? Я имею в виду упаковки
Кто твой краш?
давайте немного повеселимся😁
кто был ваш краш детства/ молодости и ваш ваш краш сейчас?
моими крашами детсва были Хорхе Бланко ( сериал Виолетта) и Женя Мильковский из группы «Нервы»😹🤦🏼♂️
Сейчас актеры Ли Дон Ук и Ли Сын Ги👀❤️
Гликемический индекс очень сложно высчитать, особенно если это касается «новых продуктов». Также он меняется в зависимости от способа приготовления продукта. Диабетики обычно смотрят по содержанию углеводов и просто составу.