mamasanya
Александра ·Мама сына (1 год)
Девочки, кто готовил «торт на раз, два, три» от Энди, с каким кремом делали? А если есть фото вашего торта, буду признательна ☺️🌸
Комментарии
Я делала с творожным кремом, и внутри и снаружи им промазывала. ссылка
Нравится Ответить
А сверху пролила все шоколадом, получилось очень вкусно
Нравится Ответить
Делала и сверху с ганашем, и со сметанным кремом (по типу Панчо собирала), и с кремом сливки+кремсыр. Панчо круче всего, если туда ещё вишенки или ананас добавить и орешки грецкие, то вообще 🤤
Нравится Ответить
@mamasanya ганаш вкуснее крема и хорошо подходит. Но смотрите конечно сами) я ещё сверху взбитыми сливками покрывала
Нравится Ответить
Если не хотите с творожным кремом, возьмите маскарпоне. Он нежнее будет. Ганаш подойдёт, но его тоже надо правильно приготовить, чтобы после холодильника колом не стоял в слоях. Можно крем пломбир сделать, для стабильности с желатином.