Десерт за 30 минут 😍
Это для тех кто любит вкусняшки и не хочет заморачиваться 😁ну или гости пришли неожиданно и надо удивить и вкусно покормить 😋
Ингредиенты
🌱яйца 2 шт
🌱крахмал кукурузный 2 ст.л
🌱молоко 1 стакан
🌱ванилин 2 пакета
🌱клубника
🌱слоенное тесто 1 лист (можно и больше , смотря какие размеры будите готовить, у меня большой лист и соотвественно больше крема)
🌱сахар 3 ст.л
🌱сахарная пудра чтобы украсить
Готовим
1️⃣яйца и сахар взбить венчиком , далее добавляем кукурузный крахмал, продолжавшем мешать , добавляем ванилин и молоко
2️⃣ставим на медленный огнь и все время мешаем венчиком , пока не загустеет .остудить крем , переодически перемешивая , чтобы не покрылась «пленкой»
3️⃣режем слоенное тесто на 3 части (одинаково размера ) вилкой делаем дырочки на каждом листе
4️⃣разогреваем сковородку и начинаем жарить на медленном огне, когда с одной стороны поджариться , переворачиваем и накрываем крышкой , жарим ещё примерно 3-4 минуты , пока не зарумянится
5️⃣на поверхность уже обжаренного тесто насыпать сахар (примерно 1 ч.л) и перевернуть , накрыть пергаментной бумагой и сверху прижать кастрюлям , жарим примерно 40 секунд - 1 минуты , главное чтобы не пригорело .и так делаем с каждым листом
6️⃣после того как остынет тесто и крем приступаем к готовке уже самого десерта . На лист сначала наносим крем , затем кладём клубнику нарезанную кружочками , затем наносим опять крем и лист тесто .повторяем все это и накрываем опять листом , сверху посыпать немного сахарной пудры и все ☺️
Приятного аппетита 😘
Остальные рецепты смотрим по тегу
👉🏼 #рецептымаргоши , а также вы можете подписаться на мои обновления (в закладках, находятся под фотоальбомом).
Если подпишитесь, то будете получать уведомления, как только я выставлю новый рецепт 😊также вы можете подписаться в Инстаграм и смотреть рецепты там 👉🏼 margo__abramova ссылка
Я немного не поняла. После того как обжарили тесто с 2 сторон , посыпаем сахаром , накрыть пергаментом и кастрюлей и ещё жарить 1 мин? Прям в сковородку ставить кастрюлю?
Марго внеси меня в чс, сама я точно от тебя не уйду😂мы три дня молочный ломтик едим это просто находка для моих сладкоежек😘 ты умница, что такие лёгкие и повседневные рецепты привносишь в наши будни. 🤗🥰