Как правильно готовить замороженные баклажаны?
Профессионалы кулинарии, что делать с замороженными баклажанами, как правильно готовить их?! Они резиновые какие-то получаются и темные 🤯
Профессионалы кулинарии, что делать с замороженными баклажанами, как правильно готовить их?! Они резиновые какие-то получаются и темные 🤯
Эльвина·
В ожидании первенца
Тушить не получается ? Есть же заготовки на зиму из овощей, потом типа достал когда надо и приготовил.. или баклажаны не подошли для такого?
Saul_te··
Мама сына (2 года)
Неа, что на плите, что в духовке, одинаковые. Видимо не подошли 😕
Эльвина··
В ожидании первенца
@saul_te, а вы кубиками замораживали?
Saul_te··
Мама сына (2 года)
кружочками
Любовь·
Мама троих детей
Блендером их и будет отличная баклажановая икра