Иногда очень хочется чего-то вкусненького, а холодильник практически пуст 😉

Открыла для себя сегодня вот такой вот простенький, но очень вкусный рецепт 🥰

Шоколадный пирог с творогом

Тесто:
✅яйцо 3 шт.
✅сахар 3-4 ст.л.
✅ванильный сахар 1 пак.
✅растительное масло 50 мл
✅молоко 50 мл
✅мука 160 гр
✅какао 3-4 ст.л.
✅разрыхлитель 1,5 ч.л.

Начинка:
✅творог 200 гр не менее 5% жирности
✅сахар 3-4 ст.л.
✅мука 1,5 ст.л.

Ингредиенты для теста перемешать и вылить в форму. Начинку измельчить блендером.

Я ленивая хозяйка 😊, поэтому скатала начинку в небольшие шарики и побросала их равномерно и на своё усмотрение в тесто 🙈

Поставила в духовку на 180 градусов на 30 мин 👌

Фото, конечно так себе 🤷🏻‍♀️, но получилось просто пальчики оближешь 😊, а с шариком мороженого, мне кажется, это вообще «космос» 🙃

P.S. В оригинале рецепта начинку необходимо положить в кондитерский мешок и выдавить поверх теста в виде решетки 😎