Я не помню у какой богини здесь взяла рецепт этой офигительной утки,но спасибо ей за рецепт!О Боги,как же она хороша!Сочная,мягкая,вкусная!до этого у меня были только сухие сухари вместо утки!
#обедоужин
@marina_0308 только в пакете и запекаю, зубочисткой несколько проколов делаю сверху пакета для выхода пара, корочка конечно же образуется!
У меня гораздо проще рецепт, но по времени готовится дольше, но оправданно долго.)) я соевым соусом обкалываю через шприц утку внутримышечно, а солью и перцем натираю сверху. Потом ставлю на открытое блюдо в духовку на 180 градусов и стоит там сама по себе 3 часа. Потом достаёте наисочнейшую! Мясо само от кости отделяться будет!👍🏼
@splywka да.Минут 20 на 200 градусов..потом 180..хотела сделать зажаристую корочку думаю разрежу пакет,а она и так уже зарумянилась..так что просто достала из пакета и все..и снизу не горит апельсины спасают!
Это она в пакете такая зажаристая получилась ?👍со мной тоже утки не дружат..последнюю рождественскую просто спалила и выкинула