zzzirina.schneiderzzz
Irene
Девочки-хозяюшки , кто печёт торты! Где покупаете кондитерские сливки 33 и более %? Для крема. И вообще какой магаз предпочитаете для закупок всего-всего для тортов и прочих десертов. Я в этом деле новичок, так что все советы принимаются. Заодно можете засоветовать мне рецепт вашего любимого крема для торта. Всем спасибо 💋
4.9 года
4
Лучший комментарий
Девочки, немного не по теме, но вдруг кому пригодиться. Бывает что сливок подходящих нет, а до подходящего магазина никак. Я как то случайно наткнулась на видео в Youtube от Марины Хлебниковой "как сделать сливки для взбивания" =из даже самых нежирных. Проверяли уже не раз, работает без отказано.
Комментарии
Девочки, немного не по теме, но вдруг кому пригодиться. Бывает что сливок подходящих нет, а до подходящего магазина никак. Я как то случайно наткнулась на видео в Youtube от Марины Хлебниковой "как сделать сливки для взбивания" =из даже самых нежирных. Проверяли уже не раз, работает без отказано.
Пеку я часто. Мой выбор остановился на сливках из Альди. На данный момент самые лучшие.
Сливки беру 30 % в Едеке, взвиваются отлично, ещё недавно 40 % видела
Крем со сливками и сливочным сыром от Эндишефа - просто аааа 😍😍😍😍
Подскажите , сливочный сыр в Германии как называется? Спасибо
@krisstyn, Frischkäse, я брала Almette
Беру в Реве 19%,и загуститель порошок к ним. Отлично взбиваются
Только закончила торт. Взяла в реве Сливки, так как рядом нет другого магазина в пешей доступности. Очень даже не плохо взбился крем
А вообще много всего для выпечки в кауфланде . Там все покупаю. Только вот красители на ебее
Покупаю обычные в эдеке, сливки и маскарпоне часто делаю крем, со свежими ягодами. Или заварной.
Сливки покупаю в Алди, а так если что-нибудь нужно поинтересней в плане декораций или экстракт Ванили или коржи другого цвета, то покупаю все в Marktkauf 🙃
Ну а на счёт крема любимого у меня нет, так как к разным тортам разный крем делаю😊
Покупаю обычные сливки какие есть в магазине,отлично взбиваются👍🏼.
33% покупала в Aldi
Любимый крем чиз или классика сгущенка+масло сливочное
@zzzirina.schneiderzzz 200 грамм масла на банку сгущенки
@bauer.ruslana1991 а масло топить? Или просто тёплое мягкое?
@zzzirina.schneiderzzz комнатной температуры