4-5 яиц +170-200 гр сахара взбить около 10-15 минут , 3 ст л масло растительное влить продолжая взбивать добавить 3 ст.л крутого кипятка . Всыпать частями муку+ разрыхлитель + ванилин размешать лопаткой . Выпекать при 180 гр 20-40 минут в зависимости от духовки . Бисквит всегда выходит пышный ,ровный ,пористый и слегка внутри влажный не сухой

@arfenia, у неё самые вкусные и всегда получается!!!!

Торт на раз два три от Энди шефа. Делаю без крема и по факту бисквит но с орешками допустим. Всегда вкусно и всем нравится. И ооочень лёгкий рецепт

6 яиц
1 ст.сахара
1 ст.муки
1 ч.л. разрыхлителя
Ванилин

Сначала взбиваете белки до пышной пены, потом добавляете порционно сахар. Взбиваете до устойчивых пик.
Потом муку и разрыхлитель, ванилин.

Вот ссылка: ссылка у сеня получается по ней всегда 100%

Секрет в том, чтобы просто взбить достаточно яичную смесь! Если вы взобьёте мало, то не поднимется.

3 яйца
1 стакан сахара
Взбиваете все это минут 10-15 до очень пышной пены, чтобы провести ложкой по поверхности и остался след
1 стакан муки вводите аккуратно, мешаете лопаткой снизу вверх, от дна посуды наверх, не торопиться
И бисквитное тесто не любит ждать
Пока мешаете уже разогрейте духовку , сразу ставьте!
180г на 40 минут
Раньше чем через 40 минут не открывать, а то осядет.