Кто знает рецепт бисквита для рукожопов? Чтоб прям 100%поднялся

Секрет в том, чтобы просто взбить достаточно яичную смесь! Если вы взобьёте мало, то не поднимется.

3 яйца

1 стакан сахара

Взбиваете все это минут 10-15 до очень пышной пены, чтобы провести ложкой по поверхности и остался след

1 стакан муки вводите аккуратно, мешаете лопаткой снизу вверх, от дна посуды наверх, не торопиться

И бисквитное тесто не любит ждать

Пока мешаете уже разогрейте духовку , сразу ставьте!

180г на 40 минут

Раньше чем через 40 минут не открывать, а то осядет.

Вот ссылка: https://m.youtube.com/watch?v=HGgf36j4Ozo у сеня получается по ней всегда 100%

6 яиц

1 ст.сахара

1 ст.муки

1 ч.л. разрыхлителя

Ванилин

Сначала взбиваете белки до пышной пены, потом добавляете порционно сахар. Взбиваете до устойчивых пик.

Потом муку и разрыхлитель, ванилин.

Торт на раз два три от Энди шефа. Делаю без крема и по факту бисквит но с орешками допустим. Всегда вкусно и всем нравится. И ооочень лёгкий рецепт

@arfenia, у неё самые вкусные и всегда получается!!!!

4-5 яиц +170-200 гр сахара взбить около 10-15 минут , 3 ст л масло растительное влить продолжая взбивать добавить 3 ст.л крутого кипятка . Всыпать частями муку+ разрыхлитель + ванилин размешать лопаткой . Выпекать при 180 гр 20-40 минут в зависимости от духовки . Бисквит всегда выходит пышный ,ровный ,пористый и слегка внутри влажный не сухой