Mom.life
светлана
alikinca
светлана·Мама сына (8 лет)
post image

Купила тесто фило, чтобы сделать яблочный штрудель, о котором тут недавно писали. В итоге осталось 3 листа и я судорожно начала думать, что с ними сделать, чтобы не пропали. Все делалось быстро, на глаз тк тесто сохло, а ребёнок требовал внимания и тот же штрудель. В итоге получилась вкуснота вкуснющая и я подумала: нахрен вообще мне штрудель😆

Творог, яйцо, тертый сыр, зелень, соль.

Чередуем тесто/ начинка/ тесто/ начинка. Каждый слой теста смазать растопленным сливочным маслом. Готовила на 190 градусах 20 минут

P.S. С тестом фило готовила впервые. Может тут все уже в теме, а я только Америку открыла🧐

02.05.2019
31

Лучший комментарий

Комментарии

shtaevamoshkova
Ольга Мошкова·Мама дочки (7 лет)

под мокрым полотенцем держала при готовке! вкусное!

02.05.2019 Нравится Ответить
alikinca
светлана·Мама сына (8 лет)

Прям готовили под мокрым полотенцем или в конце накрывали?

02.05.2019 Нравится Ответить
shtaevamoshkova
Ольга Мошкова·Мама дочки (7 лет)

@alikinca Ну у меня была пачка этого теста, я делала маленькие пирожки, брала лист (остальные лежали под полотенцем), резала его, мазала маслом, клала начинку и т. д. потом след. лист теста. Только так оно не высыхало

02.05.2019 Нравится Ответить
alikinca
светлана·Мама сына (8 лет)

@shtaevamoshkova, а, понятно. Возьму на заметку.

02.05.2019 Нравится Ответить
anutakiz
Анна·Мама сына (9 лет)

А где его купить? Что за тесто 😯😁

02.05.2019 Нравится Ответить
alikinca
светлана·Мама сына (8 лет)

Я во Вкусвилл брала. Оно тоненькими листами идёт, как бумага.

02.05.2019 Нравится Ответить
shtaevamoshkova
Ольга Мошкова·Мама дочки (7 лет)

в пятерочке его нашла однажды

02.05.2019 Нравится Ответить
Читайте также