Как готовите ботиши ? Тесто и начинку ?

Это ?

Начинка сухой творог, соль, сода щепотку. За счёт соды творог плавится и течёт смачно.. Кто то ещё картошку добавляет, пюре

Вчера у гуар видела

В общем есть там секреты у каждой , моя тетя говорила делать обычное тесто на воде , начинку картошку с творогом и сделать формочки круглые , затем эти формы на часик или больше в морозильник . И только потом готовить

И я слышала творог хорошо надо разминать

И творога должно быть больше

И творог с содой размешать

Аварцы хорошо знают 😁, я два раза пробовала приготовить, получались обычные чуду с творогом 🤦🏻‍♀️

@_vvv_12 @hadzhievap @nasira8 @indima_ @alinchik1214 спасибо девочки , попробую вечером

В ютубе напишите ботиши, я там по видео делала