Аватар
инна
avatar
Воздушный муссовый тортик с виноградом. Он просто тает во рту🤗
4.9 года

Лучший комментарий

Аватар
inna-dontschenko

@tatavasilievna @linara.02071993 @inna-dontschenko
нам понадобится:
60гр желатина, 5 яиц, 500гр творога, 200гр сливочного масла, 400гр сахара, ваниль по вкусу, любое желе 2 упаковки.
Разведем 60 гр желатина в 1 л воды и делим его на 3 части.
1слой желе, разводим как гласит инструкция на упаковке и я всегда добавляю 1 часть рпзведенного желатина, так оно застывает быстрее. Сюда же добавляем любые фрукты, я виноград положила (киш миш) и желе апельсиновое брала. Убираем застывать в холодильник. Когда застынет делаем второй слой. 5 белков взбиваем с 200гр сахара, вводим вторую часть желатина и заливаем 1 слой желе. Убираем в холодильник, застывает белок быстро, сразу начинаем делать третий слой.
5 желтков взбить с 200гр сахара, добавить пачку размягченного сливочного масла и 500гр творога (предварительно протереть его через сито) и вводим третью часть желатина. Убираем в холодильник до полного застывания, около 3 часов.
Когда застынет форму с тортом опускаем на 20 сек в горячую воду, и потом переворачиваем на тарелку. Если будет плохо отходить от стенок можно феном погреть еще и ножом помочь, но аккуратно😂

4.9 года Нравится Ответить

Комментарии

Аватар
mamalinara

Спасибо большое)

4.9 года Нравится Ответить
Аватар
inna-dontschenko

@tatavasilievna @linara.02071993 @inna-dontschenko
нам понадобится:
60гр желатина, 5 яиц, 500гр творога, 200гр сливочного масла, 400гр сахара, ваниль по вкусу, любое желе 2 упаковки.
Разведем 60 гр желатина в 1 л воды и делим его на 3 части.
1слой желе, разводим как гласит инструкция на упаковке и я всегда добавляю 1 часть рпзведенного желатина, так оно застывает быстрее. Сюда же добавляем любые фрукты, я виноград положила (киш миш) и желе апельсиновое брала. Убираем застывать в холодильник. Когда застынет делаем второй слой. 5 белков взбиваем с 200гр сахара, вводим вторую часть желатина и заливаем 1 слой желе. Убираем в холодильник, застывает белок быстро, сразу начинаем делать третий слой.
5 желтков взбить с 200гр сахара, добавить пачку размягченного сливочного масла и 500гр творога (предварительно протереть его через сито) и вводим третью часть желатина. Убираем в холодильник до полного застывания, около 3 часов.
Когда застынет форму с тортом опускаем на 20 сек в горячую воду, и потом переворачиваем на тарелку. Если будет плохо отходить от стенок можно феном погреть еще и ножом помочь, но аккуратно😂

4.9 года Нравится Ответить
Аватар
mamalinara

Ооо😍😍😍рецепт 🙏

4.9 года Нравится Ответить
Аватар
tatavasilievna

Какой красивый😍 можно рецепт пожалуйста)

4.9 года Нравится Ответить