Свининку без жира с луком, чесноком и корочкой хлеба через блендер тли мясорубку, посолить и хорошенечко перемешать, обжарить со всех сторон чтобы образовалась корочка и тушить в соусе. Я все на глаз делаю..
Сегодня я взяла круглозерный рис, промыла и варила в подсоленной воде, как рис поварился минут 5 кинула кабачок мелко порезанный и варила до готовности