Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Елена Слепцова
Елена Слепцова
Мама сына (1 год)

Мамочки давайте делиться любимыми рецептами😁я вот недавно на просторах интернета откапала🤔говядину…

Мамочки давайте делиться любимыми рецептами😁я вот недавно на просторах интернета откапала🤔говядину нарезать пластинами и по 1,5-2 см толщиной, уложить на сковороду, добавить сливочное масло, затем сверху посыпать приправой(у меня хмели-сунели) и солью, залить водой (миллиметров 8,чтобы не перекрывало мясо) затем включить плиту довести до кипения, накрыть крышкой уменьшить до минимального огня и топить 2-2,5 часа😊такая вкуснятина муж и сын в восторге мясо нежное прям на языке тает и снизу мяска получается немного поджаренная корочка

6

Комментарии

tami0108

Тамила Хайрутдинова

Мама двоих (3 года, 4 года)

Я так гуляш готовлю. Ещё лучок туда обжарить. И ложку томатов перетертых или пасту за 10 минут до готовности. И к любому гарниру супер. Если соус карамелизировать , то отлично будет к рису) кисло сладкий получится)

Отметок «Нравится»: 0
elenaa96

Елена Слепцова

Мама сына (1 год)

Как понять карамелизирлвать?)

Отметок «Нравится»: 0
tami0108

Тамила Хайрутдинова

Мама двоих (3 года, 4 года)

добавить сахар на этапе окончания прожарки. Когда потом добавите пасту, будет приятный сладковатый оттенок.

Можно конечно не заморачиваться а вместо пасты (томатов) налить кетчуп, но с пастой вкуснее ))

Отметок «Нравится»: 0
elenaa96

Елена Слепцова

Мама сына (1 год)

спасибо, буду знать😍😍

Отметок «Нравится»: 0
dafa

Даша

Мама дочки (2 года), беременна (10 нед.)

Подумала сначала что арбуз))

Отметок «Нравится»: 0
elenaa96

Елена Слепцова

Мама сына (1 год)

Было бы здорово, если бы это был арбуз😁😁😍

Отметок «Нравится»: 0