Сегодня сразу 2 блюда, на которые меня вдохновила @alisa___cooper
⠀
Рис в духовке:
🥄2 головки чеснока (чистим)
🥄4-5 палочек корицы
🥄1 чайная ложка кориандра
🥄 3 небольшие луковицы (режем дольками)
🥄3 больших помидора (а лучше штук 20 черри)
🥄5 столовых ложек оливкового масла
⠀
🔸Все это выкладываем на противень и запекаем 50 минут при температуре 160.
⠀
Добавляем:
🥄300 грамм риса басмати
🥄600 грамм кипятка
🥄чайную ложку соли
⠀
Плотно накрываем все фольгой и на 25 минут при температуре 200.
⠀
❗️Когда будете открывать фольгу, будьте осторожны, уворачивайтесь от пара. Иначе ожог обеспечен.
⠀
В следующем посте расскажу, как готовила спаржу.

#рисвдуховке #готовимдома #простыеблюда #веганскийрецепт #повегану