Ну какое-же всё-таки время года крутое! Я прям не устану повторять как я обожаю весну☀️🌿 А в этом году в тысячу раз больше! А всё потому что ребёнок теперь спит на балконе, а я могу, например, что-нибудь интересное приготовить. Это прям кайф самый настоящий!💃🏼 Поэтому держите меня семеро - опять буду печь во всю!🤪
Настоятельно рекомендую приготовить такой пирог!🥧 Это очень вкусно😋
Ловите очень простой рецепт:
Для теста смешиваем 100 гр сметаны, яйцо и 200 грамм муки. Необходимо сформировать шар и убрать на 20 минут в холодильник. Далее раскатываем тесто, распределяем его по форме и выкладываем начинку.
Для начинки берём куриную грудку, нарезанную маленькими кусочками, броколли, тертый сыр (я обычно беру сулугуни или моцареллу). Смешиваем 3 яйца с 3мя ложками сметаны, солим (с учётом того, что курицу и броколли мы не солили), добавляем приправы (я люблю использовать мельницу для курицы вкус вилл), заливаем этой смесью пирог и отправляем в духовку.
Выпекать 45 минут при 180 градусов. Я пекла в силиконовой форме, если у вас обычная ее лучше смазать сливочным маслом