Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Алена
Алена
Мама подростка, беременна (23 нед.)

Девочки подскажите хороший рецепт глазури для кулича? У меня каждый раз с этим проблема. Тесто очень клевое, а глазурь…

Девочки подскажите хороший рецепт глазури для кулича? У меня каждый раз с этим проблема. Тесто очень клевое, а глазурь беда. 🙏🏻🙏🏻🙏🏻🌼🌼🌼

19

Комментарии

happygirl181988

Елена

А я вообще топлю белый шоколад) вкусно🤗и быстро)

Ответить

novozhilovaanna

АннаМама двоих (1 год, 10 лет)

Поищите в поисковике глазурь на желатине, точно пропорции не помню, там желатин и сахарный сироп, взбитые миксером, получается очень белая и густая глазурь, и главное без сырых белков

Ответить

neolella

ЛюбовьМама дочки-младенца

Я делаю так:один белок,сахарная пудра(на глаз) и лимонная кислота (или сок лимона) Получается белая-белая,вкусная и не растекается

Ответить

lekunja

АленаМама подростка, беременна (23 нед.)

А на глаз, примерно столовую ложку или полстакана? До какой густоты? И сок лимона сколько?

Ответить

neolella

ЛюбовьМама дочки-младенца

@lekunja по-больше,я добавляю постепенно,до консистенции,которая мне понравится и потом сок лимона, можно несколько капель,можно больше(тогда будет чуть с кислинкой лёгкой)

Ответить

hfs

HFSNМама сына (2 года)

Всегда делаю: белки и сахарная пудра + лимонная кислота .

Ответить

lekunja

АленаМама подростка, беременна (23 нед.)

А пропорции? 😉

Ответить

del_1572199815_alesja_mama

Удалён

Делаю только белковый крем. Мне больше всего так нравится.

Ответить

lekunja

АленаМама подростка, беременна (23 нед.)

Можно рецепт?)

Ответить

del_1572199815_alesja_mama

Удалён

@lekunja ну вот как ниже. А холодную чистую посуду белки, взбить до крутой пены и туда сахарную пудру. Если попадет желток или пудра будет с жиром, маслом, было у меня такое, крем не взобьется, он не любит жир. Потом макаю в крем куличи остывшие, с теплых все стекать будет, крем поплывет. В холодильнике крем воду отрыгнет, поэтому надо сразу съедать остатки.

Ответить

lekunja

АленаМама подростка, беременна (23 нед.)

@alesja_mama, спасибо!!!

Ответить

natimama

НатальяМама двоих (2 года, 5 лет)

Сама не особо спец по куличам) заинтересовало ваше клеевое тесто🤣

Ответить

natimama

НатальяМама двоих (2 года, 5 лет)

Я покупала в пакетике )

Ответить

natimama

НатальяМама двоих (2 года, 5 лет)

Спасибо,большущее)

Ответить

lekunja

АленаМама подростка, беременна (23 нед.)

А глазурь? 🙈😀

Ответить

natimama

НатальяМама двоих (2 года, 5 лет)

А с вас рецепт клеевого теста)😉

Ответить

lekunja

АленаМама подростка, беременна (23 нед.)

Без проблем)

Ответить

lekunja

АленаМама подростка, беременна (23 нед.)

@lekunja,

Ответить

lucky_karma

Мария КармаМама двоих (1 год, 10 лет)

@lekunja подскажите а длинноволокнистое получается? Я сколько не делала никогда не получается с такими длинными волокнами как в круасане например

Ответить

И снова конкурс🌼🌼🌼 Победительница получит этот роман, который покорил много сердец❤ Отмечаем ТОЛЬКО ОДНУ ПОДРУГУ и…

И снова конкурс🌼🌼🌼 Победительница получит этот роман, который покорил много сердец❤ Отмечаем ТОЛЬКО ОДНУ ПОДРУГУ и получаете номерок.Итоги завтра в 18:00.

Нужна помощь! 5 отдел полиции?

Роща!!! Пожалуйста репост🙏🏻🙏🏻🙏🏻 Выведем в том, умоляю!!! В нашей группе с садика, у родителей беда! 5 отдел полиции, есть тут???