Как привить любовь к готовке?как полюбить готовить вкусно и полезно.Часто получается какая-то ебала и готовить вновь нет желания .Частые запоры у меня и ребёнка.Вроде воду пьём ,фрукты овощи.пиздец(((((простите за мат .Нужны ваши Советы и помощь
Я тоже не большой поклонник готовки, ищу простые рецепты и с минимум действий, а главное с меньшим количеством испачканной посуды (мыть её ещё больше не люблю) и желательно второе блюдо целиком, что бы гарнир ещё не делать. Ещё мультиварка спасает, и если честно, муж)) хочу еще чаще практиковать заморозку полуфабрикатов, тефтельки, котлетки, голубцы, перцы фаршированные, ленивые вареники. Когда несколько раз делала, очень выручали. Так же заметила, что мне удобно, когда есть замороженные овощные смеси, или овощи по отдельности. На счёт стула не подскажу, но можно попробовать включить больше именно слабящих продуктов.
Все приходит с опытом. Помнится и мне пожарных вызывали🤣🤣🤣. Готовить теперь люблю, умею, практикую. Никогда не готовлю по рецептам, тк на словах возьмите кровь девственницы и перо из жопы динозавра впадаю в грусть. Ну а если серьёзно у меня готовка занимает от силы час, а это первое, второе, часто выпечка и обязательный компот. Всё надо делать паралельно и только с хорошим настроением. Очень много простых и вкусных блюд на каждый день и к каждому блюду есть свои секреты. Например котлеты, люля нужно хорошо вымешивать и формировать мокрыми руками-так они не разваливаются и будут красивой формы. В каши и супы из бобовых нужно добавить чуточку соды и тогда ненужно сутками замачивать, все разваривается за 30 минут. В плов морковь режут, а не трут на тёрке. Салат вкуснее если нарезать крупно, а томат в него на весу, а не на доске. В компот из яблок или сухофруктов нужно добавить колечко лимона или чуть лимонной кислоты. Выпечку перед готовкой прям в духовке нужно чуть обрызгать водой и вообще самые вкусные булочки получаются на спрайте.
я ищу в сети рецепты из любимых продуктов + пробую новые для себя.тоже не сразу все получилось,подбираю блюда под свое настроение.в итоге муж стал есть курятину,от вида которой раньше его мутило😆ну и пустые тарелки не могут не стимулировать)))
Я вот не любитель варить первое второе и компот сутками 🤪 картошки котлеты борщи и тд🙈
Но что-нибудь вкусное , необычное прям за радость )
Может готовить что самой хочется ?)
Готовьте по рецептам. Прям строго соблюдая. Когда уже много раз одно блюдо приготовишь - можно уже экспериментировать и вносить изменения в рецепт.
У меня по рецептам даже самые сложные блюда получаются вкусными. Хотя откровенно говоря, я не шеф повар 😂🤣
А когда стало получаться красиво/вкусно/аппетитно - появился стимул и интерес к готовке. Особенно если есть на неё время.